无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味. 在受热、光照、空气中稳定。营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味. 含量:99.6% 分子式:C9H11NO2 分子量:165.19 用途: 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。 项 目指 标: 含量(以干基计)% 98.5-1015. 砷(以As计)%≤ 0.00015 重金属(以Pb计)%≤ 0.002 铅≤ 0.001 干燥失重(80℃,3h)% ≤ 0.3 灼烧残渣%≤ 0.1 比光旋度 -33.0°- -35.2° 功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。 郑州仁恒化工产品有限公司欢迎您来电咨询洽谈! 电话:0371-53791105 手机